Hyper-Detox ( produs nou pentru detoxifierea organismului)

HYPER DETOXHyper-Detox este un produs atent formulat pentru curele de detoxifiere, vitaminizare și fortifiere, atât de necesare în prezent când alimentele noastre sunt tot mai devitalizate și mai aditivate. Formula de față este o sursă excelentă pentru una din cele 5 porții zilnice necesare de fructe și legume. Acest lucru este cu atât mai important cu cât majoritatea dintre noi nu apucăm să ne bucurăm de un regim alimentar echilibrat, bogat în fructe și legume proaspete, fie din lipsa timpului sau a preferințelor alimentare. Datorită formulei concentrate, produsul de față asigură o cantitate optimă de nutrienți, ușor de administrat, care are și un gust plăcut. Ingredientele folosite au fost special selectate pentru a acționa sinergic, completându-se și potențându-se reciproc. Astfel, acest produs deosebit a fost conceput pentru a avea o acțiune: detoxifiantă, vitaminizantă, mineralizantă, antioxidantă, antiinflamatoare, antianemică, imunostimulatoare, antihemoragică, energizantă și regenerantă.

În continuare, vom prezenta principalele proprietăți benefice ale ingredientelor:

Extractul de lucernă (Medicago Sativa), cunoscută și sub denumirea de „alfalfa”, este o sursă echilibrată de vitamine, minerale și alți nutrienți precum clorofila și fierul non-hemic. Lucerna este o plantă originară din estul Mediteranei și vestul Asiei și este valoroasă atât pentru sănătatea umană, cât și pentru cea a animalelor (ca furaj) și a solurilor (fiind folosită în asolament pentru refacerea terenurilor agricole). Bogată în enzime, bioflavonoide (cu efect antioxidant și antiinflamator), fitoestrogeni, glicozide (cu acțiune antitumorală), vitamine (A, complex B, C, E, K) și minerale (calciu, magneziu, fier, potasiu), extractul de lucernă este: fortifiant, detoxifiant, antiinflamator, antioxidant, imunostimulator și reglator hormonal. Consumat înainte de masă, acesta ușurează digestia, iar după masă, extractul ajută la asimilarea nutrienților din hrana consumată. Datorită substanțelor active conținute, are efecte benefice în digestie (constipație, refacerea mucoasei aparatului digestiv și reglarea tranzitului intestinal). În plus, extractul de lucernă ajută la detoxifierea și protejarea ficatului, purificarea sângelui, întărirea sistemului imunitar și grăbirea refacerii organismului (în special în episoadele de astenie și convalescență) și echilibrarea hormonală a femeilor (datorită fitoestrogenilor ce pot atenua simptomele neplăcute asociate menopauzei, tulburărilor menstruale și sindromului premenstrual).

Urzica (Urtica dioica) este o plantă cu aplicații vaste și recunoscute în toate domeniile: medical, cosmetic și culinar, fiind utilizată și apreciată încă din antichitate pentru versatilitatea sa. Folosită tradițional pentru curele de primăvară ce presupun „curățarea sângelui”, urzica este un excelent antianemiant datorită proprietăților sale hematopoietice (stimularea sintezei globulelor roșii), a aportului de fier, de vitamine din complexul B (acid folic, B2, acid pantotenic) și de protoporfirine. Mai mult, preparatele din urzică au și un efect hemostatic (prin prezența vitaminei K și a taninurilor) ce poate limita hemoragiile interne ce duc la anemierea organismului în timp.

Desigur, la „curățarea sângelui” contribuie și efectul său diuretic și depurativ ce o fac o alternativă naturală pentru detoxifierea organismului de substanțe chimice și metale grele, eliminarea acumulărilor de acid uric și a surplusului de apă din organism. Astfel, urzica este utilă și în menținerea sănătății rinichilor și a căilor urinare, fiind un bun adjuvant în litiaza renală și în retențiile de apă asociate sindromului premenstrual. În plus, urzicile sunt considerate utile și în ameliorarea enurezisului nocturn (incontinență nocturnă).

Cura de primăvară cu produse pe bază de urzici este una binevenită și din punctul de vedere al proprietăților antialergice și antiastmatice ale plantei. Consumul regulat al acestor produse pe parcursul sezonului alergiilor, și asocierea lor cu extracte de Trei-frați-pătați sau din frunze de mesteacăn, poate ameliora intensitatea reacțiilor sistemului imunitar la diverși alergeni datorită conținutului în antihistaminice naturale. Tot în curele de primăvară, dar și în cele de toamnă, urzicile pot fi asociate cu fructele de cătină sau cu spirulină (precum în cazul formulei de față) pentru a întări organismul prin vitaminizarea și remineralizarea sa.

Studiile științifice au arătat că, datorită conținutului în fitosteroli, urzica este un excelent protector al sănătății prostatei. Sterolii din frunzele acestei plante inhibă conversia testosteronului în dehidrotestosteron, hormon ce poate cauza afecțiuni ale prostatei. Tot fitosterolii pot contribui și la menținerea sănătății sistemului cardio-vascular prin scăderea colesterolului și a trigliceridelor. Pe lângă fitosteroli, urzicile mai conțin și lectine – compuși cu acțiune antiinflamatoare ce par a fi implicați în ameliorarea simptomelor asociate afecțiunilor reumatismale (gută, artrită). Lectinele pot avea și proprietăți antivirale și bacteriostatice, studiile recente evidențiind faptul că acestea pot inhiba agenți patogeni precum Staphylococcus, Shigella sau Pasteurella.

O altă calitate a extractelor de urzică este aceea de stimulare a secreției de insulină de la nivelul pancreasului, fiind ușor hipoglicemiante. În plus, acestea sunt și galactogoge, stimulând secreția de lapte. Nu în ultimul rând, preparatele din urzică ajută la menținerea sănătății părului.

Pe scurt, reparatele pe bază de urzică sunt complementare pe cale internă în: carența de calciu la copii și femei după menopauză, rahitism, osteoporoză, carența de potasiu, carența de magneziu, afecțiuni renale și nefrolitiazice, imunitate relativ scăzută, procese inflamatorii (localizate în special la nivelul articulațiilor), urinări nocturne, retenție urinară, calculoză renală.

Extractul de orz verde (Hordeum vulgare) este una dintre cele mai bogate surse naturale de superoxid-dismutază (SOD), o enzimă cu acțiune puternic antioxidantă ce contribuie la stoparea îmbătrânirii precoce și la inactivarea radicalilor liberi. Totuși, acest compus nu este singurul ingredient valoros al plantei. De fapt, orzul verde este o sursă completă de vitamine, minerale și oligoelemente. Acesta conține cantități impresionante de: vitamina A, potasiu, calciu (de 11 ori mai mult), fier, magneziu, vitamina C și vitamine din complexul B. Mai mult, acesta este bogat și în clorofilă, arginină și fibre. Datorită acestei bogății de nutrienți și substanțe nutritive, orzul verde este indicat persoanelor cu imunitate scăzută, boli de nutriție și probleme de digestie. Acesta are o acțiune emolientă, calmantă a mucoasei intestinale și reglatoare a tranzitului intestinal. Datorită acțiunii antiinflamatoare și antioxidante, această plantă este deosebit de benefică și pentru persoanele care suferă de probleme articulare sau cardiovasculare. Prin acțiunea sa puternic detoxifiantă, orzul verde poate contribui la ameliorarea episoadelor alergice, dereglărilor hormonale, a erupțiilor cutanate (eczeme, acnee) și a episoadelor de insomnie. În concluzie, extractul de orz verde: reglează metabolismul (fiind util în diabet datorită conținutului în crom ce inhibă pofta de dulce, în constipație, obezitate), are un efect emolient la nivelul tractului digestiv (fiind adjuvant în gastrite, ulcere) este un tonic general, cardiac și nervos (fiind util în episoadele de astenie, avitaminoze, insomnii), stimulează imunitatea (recomandat în convalescență), are un puternic efect detoxifiant (drenează și protejează ficatul) și limitează procesele de inflamatorii (util în artrite datorită siliciului conținut) și de îmbătrânire celulară (util în afecțiuni cardiovasculare datorită conținutului mare de SOD).

Spirulina (Arthrospira platensis) este o cianobacterie folosită din timpuri străvechi de popoarele mezoamericane, precum aztecii, pentru proprietățile sale hrănitoare. Tot pentru proprietățile sale deosebit de nutritive, aceasta este cultivată și consumată în mod tradițional de către oamenii din zona lacului Chad, Africa. Însăși OMS (Organizația Mondială a Sănătății) a afirmat faptul că spirulina este un aliment foarte potrivit, fiind bogat în fier și proteine, și putând fi administrat în siguranță și copiilor. Practic, spirulina este bogată în: aminoacizi (conținând toți aminoacizii esențiali), vitamine (în special complexul vitaminic B), minerale (în special Fe și Mg) și oligoelemente. Spre exemplu, 100 g de spirulină pot furniza de peste 3 ori cantitatea zilnică necesară de vitamina B2, de peste 2 ori cantitatea necesară de vitamina B1 și cea de fier, și aproape 100% din cantitatea zilnică de magneziu, vitamina B3 și vitamina B5. Mai mult, aceasta este și o sursă de omega 3 (ALA, EPA; DHA), acizi grași ce sunt recunoscuți pentru proprietățile lor antiinflamatoare, de echilibrare a fracțiilor de colesterol și de reducere a trigliceridelor sanguine. În plus, fiind o cianobacterie (în trecut a fost considerată o algă albastră), spirulina conține un pigment numit ficocianină, compus ce are proprietăți antioxidante și de stimulare a celulelor stem. În concluzie, se poate spune că spirulina: contribuie la întârzierea procesul de îmbătrânire, limitează procesele inflamatorii din organism, normalizează flora intestinală, echilibrează grăsimile și colesterolul din sânge, fortifică funcția inimii, contribuie la tonifierea fizică și nervoasă și are proprietăți energizante. Astfel, aceasta este un bun adjuvant în: episoadele de convalescență sau de efort fizic și mintal, în detoxifierea organismului, profilaxia și tratamentul anemiei, întărirea imunității și în bolile artritice, cardiace și de nutriție.

Terapii cu semințe – beneficii pentru sănătate

seminte de dovleac

Consumate crude, seminţele fructelor şi legumelor sunt adevărate medicamente naturiste. Statisticile spun că românii ronţăie mai multe seminţe decît americanii, consideraţi cei mai mari consumatori de popocorn.

 

Ne plac seminţele, mai ales cele de floarea­soarelui şi de dovleac. Nu numai la meciuri de fotbal sau când vrem să ne lăsăm de fumat. Seminţele legumelor şi fructelor şi­au găsit o întrebuinţare la români mult mai valoroasă: leac pentru diferite afecţiuni.

 

Seminţele făceau parte din reţetele magice ale vindecătorilor de odinioară, iar azi sunt ingrediente pentru cele mai eficiente preparate naturiste. Consumate crude, au efectul cel mai puternic.

 

Micile uzine de medicamente

 

Pe vremuri, ţăranii le considerau păstrătoarele vieţii, adevăr demonstrat şi de medicina modernă care a descoperit că, înainte să se transforme în plante verzi, seminţele conţin energii uriaşe şi substanţe benefice pentru organism. Terapia cu seminţe nu presupune consumul exclusiv al seminţelor, ci, în combinaţie cu un regim sănătos bazat pe legume şi fructe. Pentru a fi eficiente terapeutic, seminţele se mănâncă neprăjite, deoarece prin preparare termică, cea mai mare parte a proprietăţilor lor vindecătoare este distrusă.

 

Din seminţe se pot prepara şi remedii naturiste sub formă de pulberi, tincturi, uleiuri, decocturi, cataplasme sau infuzii. Mai trebuie ştiut că seminţele, deşi par uscate şi fără viaţă, sunt organisme vii, bogate în nutrienţi. De aceea, consumul seminţelor între mese, în locul gustărilor, pe lângă rolul extrem de benefic sănătăţii, dau şi senzaţia de saţietate. Nu întâmplător terapia cu seminţe este inclusă în regimurile dietetice.

Seminţe de dovleac indicate pentru inimă

 

Dietologii din Japonia pun seminţele de dovleac (bostan) pe primul loc în tabelul produselor ali mentare, deoarece ele conţin 36­52 la sută grăsimi, vitamine, microelemente şi, mai ales, zinc. Sunt recomandate în lupta cu prostatita, constipaţia şi balonarea.

 

Sunt diuretice, întăresc muşchiul cardiac şi rinichii, ajută la creşterea părului, elimină metalele grele din organism. Pentru tratarea acestor afecţiuni, se prepară laptele de bostan dintr­un pahar de seminţe pisate într­un vas de lut şi trei pahare de apă clocotită. Se strecoară, se stoarce bine terciul şi se bea lichidul obţinut de trei ori pe zi, câte 1/2 de pahar, înainte de masă.

 

În caz de limbrici (viermi intestinali) se prepară un amestec din 30 g de seminţe crude de bostan, cu pieliţă verde, 50­60 ml de apă şi o linguriţă de miere de albine. Se ia pe nemâncate, câte o linguriţă, timp de o oră, până se epuizează toată doza, apoi se face o clismă.

 

În cosmetică, seminţele de dovleac împrospătează tenul. Seminţele crude se pisează bine, se amestecă cu apă clocotită (în raportul 1:10) şi se fierb până se obţine o pastă omogenă, care se aplica pe faţă pentru 15­20 minute.

 

Specialiştii în medicină naturistă încurajează consumul seminţelor de dovleac, care desfundă vasele de sânge, reglează colesterolul şi stimulează activitatea rinichilor, dar au şi rol adjuvant în cancer, leucemie, scleroză sau diverse boli greu vindecabile. Se mai recomandă în alimentaţia persoanelor cu boli hepatice, cardiovasculare, femeilor însărcinate şi copiilor.

Coacăzul Indian – Uimitorul Amla

amla-coacaz-indian

Amla este renumit pentru contribuţia sa la digestie, frumuseţe, precum şi la alte beneficii fiziologice. Amla sau coacăzul indian este considerat ca fiind dhatri sau figura maternă. Datorită claităţilor sale, Amla a fost venerat în cultura indiană din timpuri străvechi. Ayurveda, cel mai vechi sistem de sănătate din lume, apreciază şi utilizează Amla pentru a trata o serie de boli şi pentru a promova o sănătate pozitivă. Amla (Emblica officinalis sau myrobalan emblic) este numit amalaki în sanscrită.

 

Acesta este utilizat pe scară largă având efect regenerant în Ayurveda şi în combinaţie cu alte două specii de plante [chebulic şi belleric], myrobalans, sub numele de triphala. Amla este, într­adevăr, ingredientul cheie în populara reţetă ayurvedică, Chyavanaprasha. Mai mult decât orice, el poate fi nuit rege al întineririi datorită multiplelor beneficii.

 

Alimentele şi digestia

 

Amla consolidează absorbţia şi asimilarea alimentelor. Acesta îmbunătăţeşte digestia şi stimulează papilele gustative pentru a savura mâncarea mai bine. Poate fi folosit de oricine, fără teama de a crea iritaţie gastrică, sau aciditate crescută. De asemenea, poate fi utilizat pentru a uşura starea de «fierbinţeală” în organism ­ o credinţă populară. Ajuta la o mai bună absorbţie şi asimilare a fierului din intestin şi acţionează ca un laxativ în doze mari, datorită conţinutului său ridicat de fibre. Amla este cel mai bine a fi folosit ca ingredient în dieta noastră în mod regulat. Acesta poate fi folosit ca o alternativă la tamarind, lămâie sau alte fructe pentru a adăuga aromă mâncărurilor sub formă de pulbere uscată, suc proaspăt sau pentru dressing, dat pe răzătoarea mare sau pe cea fină. Acesta poate fi utilizat pentru a prepara sos chutney şi poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp în sirop de zahăr sau marinat. Amla este una dintre cele mai bune surse de vitamina C naturală. Conţine de 20 de ori mai multa vitamina C decât o portocală. Chiar şi atunci când este uscat sau copt, conţine taninuri care previn pierderea de vitamina C. Vitamina C este un antioxidant care luptă împotriva radicalilor liberi ce provoacă multe boli cronice şi din categoria celor grave, cum ar fi artrita, hipertensiunea arterială, probleme asociate cu inima, Alzheimer şi cancer. Vitamina C este, de asemenea, necesară pentru apărarea naturală a organismului nostru şi declanşarea mecanismelor de vindecare.

 

Ne ajută să arătăm mai bine

 

Amla îmbunătăţeste absorbţia calciului, ajutând la formarea, întreţinerea şi repararea oaselor, dinţilor, unghiilor şi a părului, la menţinerea culorii naturale a părului şi întârzie albirea lui prematură. În plus, susţine întărirea foliculilor părului. Amla îmbunătăţeşte sintetizarea proteinelor prin intermediul cărora ţesuturile corpului, în special muşchii, sunt întărite şi tonifiate. Este, prin urmare, foarte util sportivilor şi celor care fac activităţi fizice în mod regulat pentru menținerea sănătății musculare și eliminarea produselor toxice ca rezultat al activității musculare.

 

Adăugaţi amla în dieta dumneavoastră

 

Fructele pot fi procurate de la vânzătorii de fructe. Acest fruct sezonier este disponibil din octombrie până în ianuarie în India. Puteţi cumpăra fructe proaspete şi să faceţi o Murabba [o băutură pe bază de sirop de zahăr], cu fructe întregi sau amla ras. Aţi putea realiza, de asemenea, o marinată picantă. În cazul în care preferaţi o băutură, puteţi alege Amlana, care este un aperitiv rece sau un punch în combinaţia Amla­ghimbir. Fructele de amla ambalate sunt, de asemenea, disponibile într­un număr de magazine din India. În mod normal, acestea sunt branduri locale. Există şi alte variante pe care le puteţi încerca, cum ar fi amla deshidratat, amla sub forma de compimate, suc de amla ambalat, conserve sau bomboane.